• carbonato de calcio
• El compuesto de calcio más común en la Tierra
• encontrado en la piedra caliza y los restos fosilizados de la vida marina temprana; yeso, anhidrita, fluorita y apatita.
• forma menos costosa de calcio
• Contiene 40% de calcio elemental, 40% de biodisponibilidad.
• Debe tomarse con una comida para asegurar una absorción óptima.
• El nombre deriva del calx latino "cal", que se obtuvo al calentar calizas.
• Citrato de calcio
• La segunda forma más común de calcio en la Tierra
• La sal de calcio del ácido cítrico (similar al citrato de sodio)
• más caro que el carbonato de calcio
• Contiene 20% de calcio elemental, 40% de biodisponibilidad.
• se puede tomar sin comida
• es una buena opción para las personas con aclorhidria o que toman bloqueadores de histamina-2 o inhibidores de la bomba de proteínas.
• más absorbente que el carbonato de calcio pero . . .
• Contiene menos calcio elemental que el carbonato de calcio
• puede requerir más de lo que piensa para satisfacer sus necesidades
• orotato de calcio
• La forma más absorbible (sin contar el calcio de coral) pero . . .
• solo contiene 11-12% de calcio elemental
• lactato de calcio
• Se absorbe fácilmente, pero . . .
• tiene una baja concentración de calcio elemental (13%) y no es práctico para un suplemento oral
• calcium gluconate
• gluconato de calcio . . .
• tiene una baja concentración de calcio elemental (9%) y no es práctico para un suplemento oral

El calcio se absorbe en el intestino delgado.

• La cantidad absorbida depende de varios factores, entre ellos:
• edad (los niños absorben más, los adultos mayores absorben menos)
• el nivel de ácido en el tracto GI (mayor pH absorbe menos)
• nivel de magnesio
• nivel de vitamina D
• Nivel de hormona paratiroidea
• nivel de estrógeno
• El tipo de alimento o suplemento de calcio ingerido.
• El intestino absorbe aproximadamente un tercio del calcio consumido como ión libre.
• El nivel de calcio en el plasma es entonces regulado por los riñones.
• La hormona paratiroidea y la vitamina D promueven la formación de hueso al permitir y mejorar la deposición de iones de calcio allí, lo que permite un rápido recambio óseo sin afectar la masa ósea o el contenido mineral.
• Cuando caen los niveles de calcio en el plasma, se activan los receptores de la superficie celular y se produce la secreción de la hormona paratiroidea; luego procede a estimular la entrada de calcio en la reserva de plasma al tomarla de las células de los riñones, el intestino y los huesos, con la acción de la hormona paratiroidea que forma la formación de hueso y que es antagonizada por la calcitonina, cuya secreción aumenta al aumentar los niveles de calcio en el plasma.

• El calcio proporciona la energía eléctrica para que el corazón lata y para todos los movimientos musculares.
• El calcio es responsable de la alimentación de cada célula.
• El ion Ca2 + se engancha a siete moléculas de nutrientes y una molécula de agua
• los arrastra a través del canal de nutrientes
• Luego separa su carga y vuelve a repetir el proceso.
• Replicación de ADN
• la base para toda la reparación del cuerpo
• Es crucial para mantener la juventud y un cuerpo sano.
• El calcio proporciona energía y participa en la estructuración de proteínas de ARN y ADN.
• Solo puede ocurrir "sobre un sustrato de calcio"
• Calcio bajo significa reparación corporal baja y envejecimiento prematuro.
• Hay cientos de otras funciones biológicas importantes que requieren calcio.
• Nada más importante que el trabajo de control del pH.
• Calcio a ácido, es como el agua al fuego.
• El calcio destruye rápidamente el ácido robando oxígeno en los fluidos corporales.

• El calcio desempeña un papel vital para la salud porque el ion Ca2 + actúa como un electrolito importante en todo el cuerpo:
• sistema nervioso
• Regula la conducción nerviosa
• sistema musculoesquelético
• indispensable para la construccion de hueso.
• regula el funcionamiento muscular:
• contracción
• relajación
• sistema circulatorio
• Apoya la síntesis y función de las células sanguíneas.
• Regula la coagulación de la sangre.
• Los niveles de calcio intra y extracelular están estrechamente regulados por el cuerpo.
• función enzimática
• participa en la activación de varias enzimas, incluida la lipasa, que descompone las grasas para su uso por parte del cuerpo.
• El calcio puede desempeñar este papel porque el ion Ca2 + forma complejos de coordinación estables con muchos compuestos orgánicos, especialmente proteínas
• Los iones de calcio pueden ser complejados por proteínas a través de:
• Unión de los grupos carboxilo de los residuos de ácido glutámico o ácido aspártico.
• ejemplo-La tripsina, una enzima digestiva.
• ejemplo-Proteínas de la matriz ósea como la osteopontina y la sialoproteína ósea.
• Interactuando con los residuos serina, tirosina o treonina fosforilados.
• ejemplo- Proteínas de la matriz ósea como la osteopontina y la sialoproteína ósea.
• Por quelato por los residuos de aminoácidos carboxilados en γ
• ejemplo-osteocalcina, una proteína de la matriz ósea
• La activación directa de enzimas mediante la unión de calcio es común.
• Algunas enzimas se activan por asociación no covalente con enzimas de unión directa al calcio.
• El calcio también se une a la capa de fosfolípidos de la membrana celular, anclando las proteínas asociadas con la superficie celular.
• ¿Enlaces al cáncer?

En 1932, Otto Warburg ganó el Premio Nobel de Medicina por su descubrimiento de que el cáncer era anaeróbico: el cáncer se produce en ausencia de oxígeno libre. Por inocuo que pueda parecer este descubrimiento, en realidad es un hallazgo sorprendente y significativo que merece un Premio Nobel. Básicamente, lo que significa es que el cáncer es causado por la falta de oxígeno libre en el cuerpo y, por lo tanto, la causa de todos los cánceres es la causa de este tipo de cáncer.

Para comprender por qué algunos tejidos del cuerpo son deficientes en oxígeno y, por lo tanto, propensos al cáncer, es útil comprender la naturaleza de la acidez y la alcalinidad. En química, sabemos que el agua (H2O) se descompone en H + y OH-. Cuando una solución contiene más H + que OH-, entonces se dice que es ácido. Cuando contiene más OH- que H +, entonces se dice que es alcalino. Cuando el oxígeno entra en una solución ácida, puede combinarse con iones H + para formar agua. Así el oxígeno ayuda a neutralizar el ácido. Cuando esto ocurre dentro de nuestros cuerpos, el ácido utiliza el oxígeno neutralizador, lo que evita que llegue a los tejidos que lo necesitan. Como resultado, los tejidos ácidos carecen de oxígeno libre. Una solución alcalina es justo lo contrario. Dos iones hidroxilo (OH-) se pueden combinar para producir una molécula de agua y un átomo de oxígeno. En otras palabras, una solución alcalina puede proporcionar oxígeno libre a los tejidos.

Los químicos miden la acidez y la alcalinidad con una escala de pH que va de 0 a 14, siendo 7 el valor neutro. Por debajo de 7 es ácido y por encima de 7 es alcalino. La sangre siempre debe permanecer a un pH alcalino de 7.4 para que pueda retener su oxígeno. Con la excepción de los fluidos estomacales que deben permanecer ácidos para digerir los alimentos y la orina que deben ser ácidos para eliminar los desechos del cuerpo, los fluidos corporales humanos, como la sangre, la linfa y el líquido cefalorraquídeo, están diseñados para ser ligeramente alcalinos a un pH de 7.4. Los tejidos sanos son alcalinos, mientras que los tejidos cancerosos son ácidos. Nuestros cuerpos son alcalinos por diseño y ácido por función. Mantener la alcalinidad es esencial para la vida y la vitalidad. La alcalinidad es anabólica (se acumula) y la acidez es catabólica (desgarra). En otras palabras, a medida que cada una de nuestras células realiza su tarea de respiración, segregan desechos metabólicos que son ácidos. Estos desechos son el producto final del metabolismo celular y no se debe permitir que se acumulen. El cuerpo hace todo lo posible para neutralizar y desintoxicar estos ácidos antes de que estén en condiciones de actuar como venenos dentro y alrededor de la célula, cambiando el entorno de la célula. Si nuestros cuerpos se vuelven ácidos cayendo por debajo de pH 7.0, el oxígeno es expulsado de ese modo, según el ganador del Premio Nobel Otto Warburg, que provoca cáncer.

La mayoría de nosotros tenemos fluidos corporales saludables y alcalinos cuando somos niños, pero a medida que alcanzamos los treinta años y más allá, más minerales salen de nuestros cuerpos de los que ingerimos. Es esta pérdida de minerales la que hace que nuestros cuerpos se vuelvan cada vez más ácidos. Cuando el consumo adecuado de minerales está en la dieta, la sangre recibe los minerales esenciales necesarios para mantener un pH alcalino de 7.4. Sin embargo, cuando el consumo de minerales es insuficiente en la dieta, el cuerpo se ve obligado a robar a Peter (otros fluidos corporales) para pagarle a Paul (la sangre). Al hacerlo, elimina minerales cruciales, como el calcio, de la saliva, los fluidos espinales, los riñones, el hígado, etc., para mantener la sangre a un pH de 7.4. Esto hace que los fluidos y órganos desmineralizados se vuelvan ácidos y, por lo tanto, anaeróbicos, lo que induce no solo al cáncer, sino a una serie de otras enfermedades degenerativas, como enfermedades cardíacas, diabetes, artritis, lupus, etc.

Todo el mundo sabe que el cuerpo humano está compuesto de un 78% de agua en peso, y que el agua es hidrógeno y gases de oxígeno. Cuando se agregan gas nitrógeno y carbono en forma de dióxido de carbono y gases de metano, el gas total en el cuerpo en peso se convierte en más del 95%. Casi la mitad del 5% restante que conforma el cuerpo humano y controla todas las funciones biológicas es el calcio mineral.

• rigidez muscular
• espasmos musculares
• Parestesias, o sentimientos de alfileres y agujas, en las extremidades.
• Cambios en el estado de ánimo, como ansiedad, depresión o irritabilidad.
• problemas de memoria
• hipotensión
• dificultad para hablar o tragar
• fatiga
• parkinsonismo
• papiledema, o hinchazón del disco óptico
• Los síntomas de la hipocalcemia severa son:
• convulsiones
• arritmias
• insuficiencia cardíaca congestiva
• Laringoespasmos o convulsiones de la caja de la voz.
• Los síntomas a largo plazo de la hipocalcemia incluyen:
• piel seca
• uñas quebradizas
• cálculos renales u otros depósitos de calcio en el cuerpo
• demencia
• cataratas
• eczema
• La hipocalcemia aumenta el riesgo de desarrollar trastornos como:
• osteoporosis
• osteopenia
• Los niños que no obtienen suficiente calcio pueden no crecer hasta su máxima altura en la edad adulta.
• Muchas personas tienen un mayor riesgo de deficiencia de calcio a medida que envejecen.
• Esta deficiencia puede deberse a una variedad de factores, que incluyen:
• pobre ingesta de calcio durante un largo período de tiempo, especialmente en la infancia
• Medicamentos que pueden disminuir la absorción de calcio.
• Intolerancia dietética a los alimentos ricos en calcio.
• Cambios hormonales, especialmente en mujeres.
• ciertos factores genéticos

• deshidración
• nausea
• vómitos
• dolor abdominal
• dolor de huesos
• pérdida de memoria
• confusión
• depresión
• debilidad
• cálculos renales
• aumento de la micción
• Un ritmo cardíaco anormal que incluye paro cardíaco.
• anorexia
• debilidad muscular
• enfermedad metabólica ósea
• La hipercalcemia puede llevar a las siguientes condiciones:
• calcificación vascular y de tejidos blandos
• cálculos renales
• insuficiencia renal
• hipercalciuria (niveles altos de calcio en la orina)
• La hipercalcemia puede ser causada por:
• Ingesta excesiva de vitamina D
• Secreción excesiva de hormona paratiroidea
• Destrucción ósea que se produce cuando los tumores metastatizan al hueso.
Alta ingesta de calcio, pero . . .
• No es probable, debido a la absorción ineficiente de calcio por los intestinos
• Estudiar los efectos del exceso de calcio de la dieta es un desafío porque
  es difícil separar el efecto potencial de los productos lácteos del calcio.
• Se cree que un alto consumo de calcio en la dieta causa:
• estreñimiento
• Interferencia con la absorción de hierro y zinc.

Buenas fuentes dietéticas de calcio incluyen:

• Leche y productos lácteos: leche, yogur, queso y suero de leche.
• Una taza de leche, 200 g de yogur o 200 ml de leche de soya enriquecida con calcio proporcionan alrededor de 300 mg de calcio.
• Las leches enriquecidas con calcio pueden proporcionar mayores cantidades de calcio en un volumen más pequeño de leche, que varía de 280 mg a 400 mg por 200 ml de leche.
• Verduras de hoja verde: brócoli, coles (familia de la col), bok choy, col china y espinacas.
• Una taza de espinacas cocidas contiene 100 mg, aunque solo un cinco por ciento puede ser absorbido. Esto se debe a la alta concentración de oxalato, Un compuesto en espinacas que reduce la absorción de calcio.
• Por el contrario, una taza de brócoli cocido contiene aproximadamente 45 mg de calcio, pero la absorción del brócoli es mucho mayor en alrededor del 50-60 por ciento.
• soja y tofu: tofu (según el tipo) o bebidas de soya fortificadas con tempeh y calcio
• Pescado: sardinas y salmón (con huesos)
• La mitad de una taza de salmón enlatado contiene 402 mg de calcio
• Nueces y semillas: nueces de Brasil, almendras y pasta de semillas de sésamo (tahini)
• Quince almendras contienen aproximadamente 40 mg de calcio
• Alimentos fortificados con calcio: incluyendo cereales para el desayuno, jugos de frutas y pan
• Una taza de cereal de desayuno fortificado con calcio (40 g) contiene hasta 200 mg de calcio.
• 1/2 taza de jugo de naranja fortificado con calcio (100 ml) contiene hasta 80 mg de calcio.
• Dos rebanadas de pan (30 g) proporcionan 200 mg de calcio.

Controversia del calcio de coral

La reputación del coral cálcico resultó gravemente herida en 2003 cuando un comercializador de infomerciales (ITV Direct), exageró los beneficios de vender su producto y tuvo problemas con la Comisión Federal de Comercio (FTC) y la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). El problema involucró afirmaciones falsas o no demostradas de calcio de coral, no problemas con el calcio en sí. La compañía acordó dejar de hacer afirmaciones de que su producto de calcio de coral podría tratar o curar el cáncer, la esclerosis múltiple, las enfermedades del corazón, la presión arterial alta u otras enfermedades graves.

Los reclamos y la investigación

• El calcio de coral se ha promovido principalmente como una forma de hacer que el cuerpo sea más alcalino. Los estadounidenses tienden a ser excesivamente "ácidos" en el pH, debido a los altos niveles de estrés y al consumo excesivo de carbohidratos y proteínas refinados. Es cierto que el calcio de coral puede ayudar a alcalinizar el cuerpo, pero eso es cierto para todas las formas de calcio, no solo para el coral.
• Los defensores afirman que, debido a que el calcio de coral se formó en el tejido vivo, tiene una estructura diferente y es más absorbible que otras formas de calcio. En general, es cierto que las formas orgánicas de los minerales se absorben mejor, como es el caso de los quelatos de aminoácidos.
• Un pequeño estudio de 12 sujetos, publicado en el Journal of Nutritional Science and Vitaminology en 1999, comparó las formas de calcio de los corales y carbonatos en los alimentos. El coral fue mejor absorbido. Sin embargo, el médico naturista Michael Murray critica este estudio porque está lleno de errores que involucran mediciones inexactas de la absorción.
• Un estudio de ratas japonesas, también realizado en 1999, encontró una mejor absorción del calcio de coral. Los científicos no confirmaron la razón, pero puede haber sido por el contenido de magnesio.

¿Eso significa que el calcio de coral es un producto falso?

Ciertamente no . . .

El calcio de coral claramente no es un remedio milagroso, pero ciertamente es una excelente fuente de calcio, magnesio y minerales minerales absorbibles.

El 15 de mayo de 2003, el Consejo para la Nutrición Responsable (CRN), una asociación comercial de compañías que producen suplementos nutricionales, solicitó que la Comisión Federal de Comercio y la Administración de Alimentos y Medicamentos "tomen las medidas de aplicación adecuadas" contra Bob Barefoot, impidiéndole que "difunda" .. reclamaciones de salud fraudulentas para el calcio de coral.

El 10 de junio de 2003, la Comisión Federal de Comercio (FTC) presentó un recurso judicial preliminar contra Bob Barefoot, Kevin Trudeau y otros (Barefoot et al.). Esa acción virtualmente destruyó a Barefoot económicamente e hizo un daño grave a su reputación.

La FTC alegó que Barefoot et al. había hecho afirmaciones médicas "sin fundamento" sobre el calcio de coral en el infomercial en el que aparecieron Kevin Trudeau y él. En un intento de cooperar completamente con la FTC, y aunque no están de acuerdo con las posiciones que tomó la FTC en el caso, aceptaron voluntariamente un interdicto o acuerdo temporal en el que Barefoot acordó no hacer ciertas reclamaciones a menos que haya obtenido la justificación adecuada.

Descalzo et al. cooperó con la FTC y llegó a un acuerdo por el cual, aunque Barefoot se consideraba inocente, se declaró culpable y, por lo tanto, evitó un juicio muy costoso, que incluso si ganara, no lo compensaría por sus pérdidas. En el marco del acuerdo, Barefoot no tenía prohibido publicar o hablar sobre el tema del calcio de coral o la venta de productos de calcio de coral. Los pies descalzos no pueden hacer declaraciones de propiedades saludables sobre el calcio de coral.

Robert Barefoot también ha sido el objetivo del Dr. Barrett (y de los observadores de Quack).

Barrett, un hombre sin licencia médica y un hombre que ha sido declarado por los tribunales como "parcial y más allá de cualquier credibilidad" usa su mala reputación para darle a Bob Barefoot toda la mala prensa que pueda tener. Barrett, quien ha declarado la guerra a Robert Barefoot, representa a "Quack Watchers", lo cual es apropiado ya que todos son "Quacks", solo capaces de ver y no participar, que están interfiriendo con la investigación médica legítima.

Según Barefoot:

"La historia nos ha enseñado que todos los médicos más avanzados y famosos, incluidos el Dr. Semmelweis, Louis Pasteur y Joseph Lister, fueron considerados como curanderos por sus colegas médicos que ahora honran a estos hombres. Por lo tanto, es un honor. que Barrett y la compañía consideran que Bob Barefoot está en una liga con estos grandes hombres ".

Tenga en cuenta que los valores de RDA se basan en el "calcio elemental"
por lo que debe considerarse la forma específica de calcio (y su respectivo porcentaje de calcio elemental).

• Carbonato de calcio (40 por ciento de calcio elemental)
• Citrato de calcio (21 por ciento de calcio elemental)
• Gluconato de calcio (9 por ciento de calcio elemental)
• Lactato de calcio (13 por ciento de calcio elemental)

La dosis máxima de calcio elemental que debe tomarse a la vez es de 500 mg.

El máximo de calcio elemental que debe tomarse por día es de 2.500 mg.